Caves des Papes
Weingut
Wo? Rhône, Frankreich
Winemaker: Edouard Guérin
Besonderheiten
● Eines der ältesten Weingüter im Châteauneuf
● Berühmtes Haus des südlichen Rhônetals
● Zugang zu den hochwertigsten Parzellen
● Know-How des berühmten Hauses Ogier
● Stets auf der Suche nach Perfektion
● Terroirbetonte Weine
Alle wichtigen Rhône-Appellationen auf einer Palette. Erste Wahl für den Fachhändler.
Das älteste Weingut im Châteauneuf-du-Pape ist auch eines der berühmtesten Häuser des südlichen Rhônetals. Ohne Zweifel sollten die Top-Gewächse von Caves des Papes im kompetenten Fachhandel eine hervorgehobene Stellung genießen. Caves de Papes verfolgt seit Jahren kontinuierlich eine klare Strategie auf der Suche nach Perfektion. Die hochwertigsten Parzellen werden rigoros selektiert. Verlassen Sie sich auf eine solide Basis und profitieren Sie von der großen Auswahl an bekannten Rhône-Lagen und Provence-Weinen.
Rhône, Frankreich
Rhône
Unterschiedlicher können zwei Abschnitte eines Anbaugebiets kaum sein – nördliche und südliche Rhône unterscheiden sich nicht nur in den Rebsorten, sondern auch im Terroir und in den Klimabedingungen. Der Mistral, ein kalter Nordwind, der sich durch das komplette Anbaugebiet zieht, bestimmt dabei maßgeblich das Klima. In der nördlichen Gegend befinden sich die Weinberge an nach Süden ausgerichteten Steilhängen, oft in Tälern von Nebenflüssen der Rhône, die Schutz vor dem kalten Wind des Mistrals bieten. Hier wird vorwiegend Syrah angebaut, die einzige als rote Sorte zugelassene Rebe, die aromatische und körperreiche Stile hervorbringt. Im südlichen Teil der Rhône herrscht ein wärmeres Klima, was neben von den Weingütern gepflanzten Hecken und Bäumen die Auswirkungen des an Fahrt aufnehmenden Mistrals abschwächt. Hier befindet sich auch die älteste AOC des ganzen Landes, Châteauneuf-du-Pape, die für ihren wärmespeichernden steinigen Boden bekannt ist und in der bevorzugt die Rebsorte Grenache angebaut wird.
HIGHLIGHTS
Châteauneuf-du-Pape Héritages
Der Châteauneuf-du-Pape Héritages wird aus Grenache, Syrah und Mourvèdre erzeugt und profitiert vom mediterranen Klima mit viel Sonne und den kühlenden Winden der Rhône. Nach zwölf Monaten Fassausbau entwickelt er seine besondere Tiefe und Eleganz. Reife Frucht, feine Würze und eine kraftvolle, zugleich harmonische Struktur prägen den Charakter. Ein klassischer Châteauneuf-du-Pape mit viel Persönlichkeit und bemerkenswerter Finesse.
Tavel
Tavel ist die einzige Appellation Frankreichs, in der ausschließlich Roséwein erzeugt wird. Zudem trägt der Tavel Rosé den Ehrentitel "Rosé des Königs", da er der Lieblingswein von König Ludwig XIV war. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden und die mediterrane Wärme bringt einen unverwechselbaren Charakterwein hervor, der nicht nur im Sommer begeistert.
Gigondas
Das Gigondas hat alles, was es für qualitativ hochwertige Cru-Weine an der südlichen Rhône braucht: Höhenlagen, Sonne ohne Ende, den kühlenden Mistral und ein Mosaik an verschiedenen Böden. Dadurch entstehen ernstzunehmende Weine, die sogar dem berühmten Nachbarn Châteauneuf-du-Pape die Stirn bieten können. Der Héritages Gigondas aus dem Hause Ogier beweist dies.
Clos de l’Oratoire des Papes
Die Reben für diesem Wein wachsen in einem Clos (ummauerte Parzelle), an dessen Rande liegt die alte Hauskapelle (Oratoire), die Saint-Marc geweiht ist. Der Boden besteht aus Kieselsteinen und sorgt für Kraft und Reinheit der Frucht. Safres (feiner Sand aus maritimem Sediment ohne Kieselsteine) sorgt für Eleganz und Frische, Kalksteinfelsen sorgt für Mineralität und Eleganz. Das Etikett spiegelt die Geschichte des Châteauneuf-du-Papes wieder, welches die Sommerresidenz des Papstes war.
Collection Privée Chardonnay / Viognier Méditerranée IGP
Die Collection Privée Chardonnay / Viognier verbindet die beiden aromatischen Rebsorten zu einem zugänglichen Weißwein aus dem Mittelmeerraum. Chardonnay bringt Frische und Struktur, während Viognier für eine ausgeprägte Frucht und aromatische Fülle sorgt. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und angenehm weich. Ein unkomplizierter Wein mit überraschend hohem Qualitätsniveau und ausgezeichnetem Genuss-Preis-Verhältnis – ein echter Nachkaufkandidat.
Collection Privée Grenache / Syrah Méditerranée IGP
Die Collection Privée Grenache / Syrah stammt aus Weinbergen, die nur durch eine Dorfstraße von der berühmten Appellation Châteauneuf-du-Pape getrennt sind. Gleiches mediterranes Klima, vergleichbare Böden und die klassischen Rebsorten Grenache und Syrah bilden die Grundlage für diesen charaktervollen Rotwein. Am Gaumen verbindet er reife Frucht mit Würze und einer angenehmen, weichen Struktur. Ein überzeugender Wein mit viel südfranzösischem Charakter und nicht zuletzt deshalb ein Bestseller.
Côtes du Rhône Héritages Blanc AOP
Der Côtes du Rhône Héritages Blanc stammt aus den Randlagen von Châteauneuf-du-Pape und wird aus selektierten Einzelparzellen an Terrassen- und Hanglagen gewonnen. Grenache Blanc, Roussanne, Viognier und Bourboulenc ergeben eine charaktervolle Cuvée mit aromatischer Fülle und feiner Frische. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, elegant und ausgewogen. Ein ausgesprochen seltener weißer Côtes du Rhône und damit eine spannende Bereicherung für jedes Sortiment.
Côtes du Rhône Héritages Rouge AOP
Der Côtes du Rhône Héritages Rouge stammt aus den Randlagen von Châteauneuf-du-Pape und wird aus selektierten Einzelparzellen an Terrassen- und Hanglagen erzeugt. Grenache, Syrah und Mourvèdre verleihen ihm die typische südfranzösische Kombination aus Frucht, Würze und Struktur. Nach 8–10 Monaten Fassausbau präsentiert er sich harmonisch, kraftvoll und angenehm weich. Der Klassiker aus dem Caves des Papes-Programm – mit beeindruckendem Qualitätsniveau zu einem ausgesprochen attraktiven Preis.
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